Grillzubehör

Mit hochwertigem Grillzubehör köstliche Grillergebnisse zaubern

Sobald uns die ersten warmen Abende in die Gärten locken, liegt auch wieder ein unverkennbarer Duft in der Luft: Die Grillsaison hat begonnen! Gläser klirren, Familie und Freunde sind gemeinsam um den großen Gartentisch versammelt, der stolze Grillmeister wendet die Steaks und Würstchen. Schöner können wir den Sommer doch kaum einläuten! Neben leckerem Grillgut und einem exzellenten Grill trägt auch das Grillzubehör zu guten Ergebnissen bei. Deshalb sehen wir uns nun etwas genauer an, auf welche praktischen Helfer echte BBQ-Fans auf keinen Fall verzichten sollten.

Nachfolgend wollen wir auf folgende Themen genauer eingehen:

• Der Grillrost – die Bühne des Grillens
• Passendes Grillbesteck für jedes Grillgut
• Noch mehr unverzichtbares Zubehör am Grill
• Jetzt das beste Grillzubehör bei clevva kaufen!

Der Grillrost – die Bühne des Grillens

Auf dem Grillrost findet die eigentliche Grillshow statt. Hier reihen sich Fleisch, Würstchen, Gemüse und andere Leckereien aneinander, um möglichst gleichmäßig über dem Feuer bzw. in der Hitze eines Gasgrills zu garen. Der Grillrost besteht in der Regel aus Metall und kann ganz unterschiedliche Formen und Größen haben – je nach Design, Art und Modell des Grills. Einige Grillroste sind mit speziellen Beschichtungen versehen, damit das Fleisch nicht so leicht an den einzelnen Stäben festkleben kann. Warum ist das Grillgut überhaupt so „anhänglich“?

Das liegt an den darin enthaltenen Eiweißen, die beim Grillen austreten und durch die Hitze verkleben. Und schon hängen die Fleischstückchen am Grillrost fest! Wie lässt sich das verhindern? Ein alter Trick wirkt wahre Wunder: Einfach eine halbe Kartoffel aufschneiden und den Grillrost damit einreiben, bevor Sie das Fleisch drauflegen. Auch Bauchspeck oder etwas Speiseöl haben diesen Antihaft-Effekt. Nach dem Grillen ist vor dem Grillen: Wie bekommen Sie Ihren verschmutzten Grillrost wieder sauber?

Verschiedene Hausmittel wie Natron und Apfelessig eignen sich wunderbar, um einen verkrusteten Grillrost wieder zum Strahlen zu bringen. Generell gilt: Weichen Sie den Rost sobald wie möglich nach dem Grillen ein. Auch mit etwas Spüli lösen sich die Rückstände auf dem Gitter schnell wieder ab.

Passendes Grillbesteck für jedes Grillgut

Ohne Grillbesteck ist selbst der größte Grillexperte restlos aufgeschmissen. Wer sich mit einem vollumfänglichen Grillbesteck ausstatten möchte, benötigt dafür mindestens 5 Werkzeuge als Grillzubehör: eine Grillzange sowie eine Grillgabel, einen Grillwender, eine Grillbürste und einen Grillpinsel.

Grillzange

Mithilfe einer Grillzange können Sie sämtliches Grillgut präzise greifen und umdrehen, ohne dass die wertvollen Köstlichkeiten vom Grill fallen oder womöglich auch noch im Feuer verschwinden. Grillzangen bestehen aus unterschiedlichen Materialien – für gewöhnlich sind sie jedoch aus Holz oder lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt. Besonders Grillzangen aus Edelstahl sind am Griff häufig noch mit Kunststoff oder Silikon versehen, was die Haptik verbessert. Gerade bei großen Veranstaltungen und einer damit einhergehenden längeren Grillzeit erleichtern ergonomische Griffe am Grillbesteck das Grillen enorm.

Manche Zangen verfügen über ein gezahntes Ende, sodass auch größere Fleischstücke oder Gemüseteile sicher gewendet oder festgehalten werden können. Zangen mit Holzgriffen sollten Sie nicht in der Spülmaschine reinigen, da das Holz durch den langen Kontakt mit heißem Wasser rissig werden kann. Edelstahl-Zangen hingegen sind in der Regel spülmaschinenfest.

Grillgabel

Hierbei handelt es sich um eine spezielle Gabel mit langem Griff, die Sie verwenden können, um Fleisch, Gemüse oder andere Lebensmittel auf dem Grillrost zu halten, während Sie diese schneiden. Auch beim Wenden und Servieren sind Grillgabeln äußerst nützlich. Um zu testen, ob die Lebensmittel schon gar sind, müssen Sie mit der Gabel einfach nur hineinpieksen. Doch Vorsicht: Je öfter Sie Fleischstücke so auf Ihre Konsistenz testen, desto mehr Flüssigkeit geht auch verloren! Setzen Sie das Grillzubehör für diesen Zweck also immer nur in Maßen ein.

Grillwender

Zum typischen Zubehör eines Grillevents gehört selbstverständlich auch ein klassischer Grillwender! Dieser flache, oftmals geschlitzte Spatel oder Wender hilft Ihnen dabei, Lebensmittel zu wenden, aufzunehmen oder vom Grillrost zu entfernen. Empfindliche Grillspeisen wie Fisch oder zarte Gemüsesorten lassen sich mit einem Grillwender besonders gut handhaben. Vom Aussehen her ähnelt das Grillutensil einem gewöhnlichen Pfannenwender.

Grillbürste

Dieses Grillzubehör ist mit robusten Borsten ausgestattet, mit denen Sie festgebrannte Essensreste und andere Rückstände vom Grillrost entfernen können. Die Bürstenköpfe bestehen entweder aus Drahtborsten, Nylon- oder Messingborsten – je nach Material des Grillrosts und der Reinigungsanforderungen.

Grillpinsel

Auch Grillpinsel sind als Grillbesteck unerlässlich. Hiermit können Sie Marinaden, Soßen und Öle auf die Lebensmittel auftragen, während Sie gerade am Grillrost stehen. Die Pinsel sind zum Beispiel aus Silikon, Nylon oder Naturborsten hergestellt.

Noch mehr unverzichtbares Zubehör am Grill

Echte Grill-Fans wissen: An Grillzubehör kann man eigentlich nie genug haben! Die große Auswahl der zahlreichen Hersteller weckt immer wieder neue Wünsche: seien es ein neues, elegantes Drehspieß-Set, eine Sammlung nützlicher Alu-Tropfschalen in diversen Größen oder besondere Grillroste mit passenden Einsätzen – vielleicht sogar aus einem so hervorragenden Material wie Gusseisen. Auch ein Pizzastein, spezielle Pfannen für den Grill oder praktische Grillplatten gehören zu dem Zubehör, das umso mehr Abwechslung ins Grillvergnügen bringt.

Drehspieße

Drehspieße für den Grill bieten die schöne Möglichkeit, eine Vielzahl von Speisen sehr gleichmäßig zu garen und dabei ein köstliches Aroma zu erzielen. Typischerweise bestehen sie aus einem Metallstab, auf den Sie verschiedene Lebensmittel spießen können. Durch die rotierende Bewegung über der Hitzequelle werden die Grilldelikatessen von allen Seiten gleichmäßig gegart und erhalten eine saftige, zarte Konsistenz. Je nach Grillmenge und Grill – ob nun Elektrogrill, Holzkohlegrill oder Gasgrill – gibt es die Spieße in unterschiedlichen Größen. Drehspieße sind somit ein prima Grillzubehör, das jede Grillparty noch besser macht!

Tropfschalen

Dieses Grillzubehör dient dazu, Fett, Saucen und andere Flüssigkeiten aufzufangen, die während des Grillvorgangs aus den Lebensmitteln austreten. Meist bestehen sie aus robustem Aluminium oder Edelstahl und werden direkt unter dem Grillrost bzw. unter der Grillfläche platziert. Auf diese Weise gelangen die heruntertropfenden Flüssigkeiten nicht ins Feuer und verursachen somit auch keine unerwünschte Rauchbildung. Auch die spätere Reinigung gestaltet sich dank der Tropfschalen deutlich leichter. Die Schalen sind ein einfaches, aber wirkungsvolles Grillzubehör für eine saubere Grillumgebung.

Besondere Grillroste

Grillroste mit einem Einsatz bieten viele Vorteile für echten Grillspaß. Durch herausnehmbare Einsätze können Sie beispielsweise Wokpfannen, Pizzasteine oder Gemüsekörbe innerhalb des Grillrosts befestigen und Ihre kulinarischen Möglichkeiten auf diese Weise noch erweitern. Derartiges Grillzubehör verwandelt Ihren Elektro-, Holzkohle- oder Gasgrill in ein vielseitiges Instrument, mit dem Sie eine breite Palette an leckeren Gerichten zubereiten können. Roste aus Gusseisen sind bekannt für ihre hervorragende Wärmespeicherung und -verteilung.

Außerdem erzeugen Sie die charakteristischen Streifen auf den Fleischstücken – ein absoluter Hingucker bei Ihrer Grillparty! Die Pflege von Gusseisen-Rosten erfordert etwas mehr Mühe als bei anderen Grillrosten. Sie sollten stets vor und nach dem Gebrauch eingeölt werden. Trotzdem ist ein Rost aus Gusseisen bei vielen Grill-Freunden eine beliebte Wahl.

Pizzasteine

Auch Pizzasteinplatten sind ein wunderbares Zubehör für jedes Grillabenteuer – besonders, wenn Sie für die italienische Kost schwärmen! Die Steine sind hitzebeständig und können sowohl in Backöfen als auch auf Grills verwendet werden. Sie sorgen für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was die Unterseite der Pizzen herrlich knusprig macht. Auch die Backzeit lässt sich dank der Steinplatten reduzieren.

Pfannen für den Grill

Grillpfannen bestehen meist aus Gusseisen oder Edelstahl, da sie hohen Temperaturen standhalten müssen. Mit ihnen lassen sich zum einen Burger und Steaks, aber auch typische Pfannengerichte und gebratenes Gemüse oder Fisch zubereiten. Ihre Vielseitigkeit eröffnet einen großen Spielraum für die Zubereitung köstlicher Mahlzeiten unter freiem Himmel.

Maiskolbenhalter

Wer gerne Mais isst, wird auf dieses Grillzubehör nicht verzichten wollen! Das Design der Halterung ist in der Regel exakt auf die Form von Maiskolben ausgelegt. Häufig können damit mehrere Maiskolben gleichzeitig gegrillt werden. Ein langer Griff sorgt dafür, dass sich der Mais sicher und bequem positionieren lässt.

Jetzt das beste Grillzubehör bei clevva kaufen!

Ob Sie Ihr Grillbesteck erweitern möchten, Zubehör für das nächste Grillfest benötigen oder sich direkt einen neuen, hochwertigen Grill anschaffen möchten – clevva stattet Sie mit allem aus, was das Grillherz begehrt. Bei uns finden Sie erstklassige Elektrogrills, Gasgrills, Kohlegrills und auch besondere Exemplare wie den Smoker. Viele unserer Modelle erhalten Sie in Form eines optisch ansprechenden Kugelgrills – das Highlight jedes Grillevents. Und auch beim Zubehör bleiben keine Wünsche offen: Neben praktischen Haltern und Bratenkörben aus Edelstahl führen wir bei clevva ausgezeichnetes Grillbesteck wie Grillzangen, Grillbürsten oder Wender.

Selbstverständlich können Sie diese Grillutensilien auch gleich als vollständiges Grillbesteck-Set kaufen. Für den perfekten Grillabend im Garten steht schon alles bereit, aber Ihnen ist der Zündstoff ausgegangen? Dann brauchen Sie bei uns nicht lange suchen! Von der klassischen Kohle über Holzpellets bis hin zu Wood Chunks ist in unserem Sortiment alles dabei. Sie haben Fragen? Wir beraten Sie gern! Sprechen Sie uns einfach an – gemeinsam machen wir Ihre Grillparty zu einem echten Erfolg!