Besteck

Das beste Besteck von clevva für echte Feinschmecker

Manche Dinge braucht einfach jeder von uns in einer funktionalen Küche! Ein gutes Besteck-Set aus Edelstahl gehört definitiv dazu. Viele Haushalte legen sich sogar gleich noch ein zweites zu, um bei speziellen Anlässen besonders glänzende Messer und Gabeln auf dem gedeckten Tisch präsentieren zu können.

Aber wie viele Teile umfasst ein Besteck-Set eigentlich? Und worauf sollten Sie beim Kauf achten? Das verraten wir Ihnen im Folgenden:

• Besteck im Set - was gehört alles dazu?
• Wodurch zeichnet sich hochwertiges Besteck aus?
• Alle Teile Ihres Besteck-Sets richtig positionieren
• Clevva einkaufen: hochwertige Besteck-Sets zu einem grandiosen Preis!

Besteck im Set – Was gehört alles dazu?

Die meisten Bestecke bestehen heutzutage aus lebensmittelechtem Edelstahl. So gibt es 24-teilige Edelstahl-Sets, 30-teilige Edelstahl-Sets oder solche mit 60 Teilen. Die verschiedenen Hersteller bieten jedoch noch weitere Ausführungen an. Zu einem 30-teiligen Set gehören 6 Messer, 6 Gabeln, 6 Löffel, 6 Kaffeelöffel und 6 Kuchengabeln, sodass Sie demnach auch 6 Personen an Ihren Esstisch einladen können. Bei 60 Teilen verdoppelt sich die Anzahl entsprechend – also sind 12 Personen mit Besteck versorgt.

Messer

Tafelmesser sind die am häufigsten verwendeten Messer beim Verzehr von Hauptgerichten und zeichnen sich durch eine scharfe Klinge sowie ergonomische Griffe aus, die gut in der Hand liegen. Dessertmesser hingegen sind meist kleiner und leichter. Sie eignen sich perfekt zum Schneiden von Kuchen, Torten und zarten Desserts. Weiterhin können Sie Ihre Küche mit einigen spezialisierten Messern für bestimmte Lebensmittel ausstatten. Dazu gehören Steakmesser und auch Fischmesser, deren schmalere Klinge feine Fischfilets besser zerteilen kann. Kochmesser wiederum zählen zu den vielseitigen Allzweckmessern, die verschiedenste Aufgaben innerhalb der Küchenlandschaft erfüllen – sei es die Zubereitung von Gemüse oder das Schneiden von Fleisch.

Gabel

Klassische Tafelgabeln sind ideal zum Verzehr von Hauptgerichten, während Sie mit Dessert- bzw. Kuchengabeln dank der feineren Zinken wunderbar eine zarte Nachspeise genießen können. Darüber hinaus gibt es spezielle Varianten wie die Fischgabel. Um Fischfilets damit leichter aufzunehmen, ist sie länger und schmaler geformt. Salatgabeln dagegen zeichnen sich durch bereitere Zinken aus, mit denen Sie Salatblätter mischen und servieren können. Gabeln erfüllen, wie auch die weiteren Teile des Bestecks, nicht nur einen funktionalen Zweck, sondern dienen auch als ästhetisches Element des Tischgedecks. Durch eine Vielzahl von Designs, Stilen und Materialien lassen sie sich perfekt mit dem Geschirr kombinieren und wirken elegant, modern, verspielt oder antik. Passend zum Anlass können Sie auf diese Weise gezielt das Ambiente Ihres Essbereichs beeinflussen.

Löffel

Die Hersteller bieten sechs verschiedene Löffelarten an, die Ihnen den Genuss diverser Speisen ermöglichen. Esslöffel sind dabei die zweitgrößten Exemplare. Mit ihnen können Sie zum Beispiel Nudeln, Eintöpfe, Suppen und Reisgerichte verkosten. Teelöffel sind deutlich kleiner und dienen vor allem zum Umrühren von Kaffee, Tee, heißer Schokolade sowie zum Essen von Desserts oder zum Portionieren kleinerer Mengen an Lebensmitteln. Der Dessertlöffel ähnelt hinsichtlich seiner Größe dem Teelöffel, hat jedoch einen längeren Griff und eine etwas größere Schale. Er ist speziell auf den Verzehr von Desserts, Eis, Joghurt oder Obstsalat ausgerichtet.

Suppenlöffel haben eine tiefere und breitere Schale als Esslöffel sowie einen längeren Griff. Da sie größere Mengen aufnehmen können, eignen sie sich gut zum Servieren und Essen von Suppen, Eintöpfen oder anderen flüssigen Gerichten. Zuletzt zählen noch Kaffee- und Espressolöffel zum Besteck. Mit ihnen können Sie die jeweiligen Getränke umrühren und auch Zucker oder Sahne hineinstreuen.

Wodurch zeichnet sich hochwertiges Besteck aus?

Material

Eines der besten und zeitlosesten Materialien für ein gutes Besteck-Set ist Edelstahl. Edelstahl ist in der Regel rostfrei und spülmaschinenfest, lässt sich leicht reinigen und sieht dazu auch noch wunderbar aus. Außerdem erhalten Sie Edelstahl-Besteck in verschiedenen, attraktiven Farben – so zum Beispiel in Silber, Schwarz oder auch Gold. Hinzu kommt: Bestecke aus Edelstahl sind gegenüber Tafelbesteck aus anderen Materialien relativ preisgünstig. Echtes Silber müssen Sie weitaus mehr pflegen als Besteck aus Edelstahl, da es mit der Zeit anlaufen kann und daher regelmäßig poliert werden muss. Es ist deutlich teurer als Edelstahl und wird hauptsächlich für besondere Feierlichkeiten mit aufwendigen Tischarrangements verwendet.

Die wichtigsten Eigenschaften von gutem Besteck

Hochwertige Besteck-Sets sollten spülmaschinenfest, robust, lebensmittelecht und rostfrei sein. Doch die Qualität von Besteck zeigt sich auch noch an anderen Faktoren. Die einzelnen Teile des Bestecks-Sets sollten eine saubere und präzise Verarbeitung aufweisen – ohne scharfe oder raue Stellen. Auch ein durchdachtes Design zeugt von einer hohen Produktqualität. Renommierte Marken kennzeichnen ihre Besteck-Sets zudem mit einem Symbol und bieten teils sogar eine Garantie auf ihre Produkte an.

Alle Teile Ihres Besteck-Sets richtig positionieren

Löffel, Messer, Gabeln – an welcher Stelle des Tisches liegt das Essbesteck eigentlich genau richtig? Links vom Teller hat die Gabel ihren Platz, während Messer und Suppenlöffel rechts positioniert werden. Ein Dessertlöffel liegt oberhalb des Tellers. Eine gute, alte Faustregel erleichtert die Anordnung weiterer Teile: Überlegen Sie einfach, was Sie Ihren Gästen zuerst servieren – das passende Besteck gehört jeweils nach außen. Das Besteck für die weiteren Gänge liegt weiter innen.

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